الدونات .. من اكثر الحلويات الاميركية رواجاً والتي يعشقها الصغار والكبار
المكونات:
بيضة
رشة فانيليا
100غرام زبدة
4 اكوب طحين
ملعقة كبيرة خميرة
ملعقة صغيرة بايكينغ باودر
ملعقة كبيرة سكر
حوالي كوب ونصف حليب سائل او حسب نوع الطحين
طريقة التحضير:
  • نخلط كوب ونصف حليب دافئ مع كوب ونصف طحين مع السكر والخميرة ونتركهم يختمروا حوالي ربع ساعة
  • نضيف البيضة والفانيليا والزبدة ونخلط جيداً ثم نبدأ بإضافة الطحين على دفعات ونعجن للحصول على عجينة متماسكة
  • نرقّها ولكن نتركها سميكة ونشكّلها على شكل الدوناتس- انظروا الصورة
  • نضع الحبات بالصينية على ورق زبدة ليختمروا
  • عندما يختمروا، نقلي الدونات بعلى نار وسط بالزيت الغزير
  • نتركهم يبردوا قبل ان نزينهم بالشوكولا السائل وغيره حسب الرغبة

 

طريقة عمل الدونات  من صديقة وطاهية موقع شو طابخين اليوم:

اسراء سالم سماك

اضغطوا على اسم اسراء لزيارة صفحتها الخاصة والتعرف الى وصفاتها الشهية

 

لعمل الكابكيك عشوكولا اليكم الرابط: كاب كيك على شوكولا

 

#وصفات# وصفة# الدونات# دونات# دوناتس# حلويات# عجينة# عجينة_الدوناتس

#شو_طابخين_اليوم