التبولة من اطيب السلطات اللبنانية وتكاد تكون سفيرة المطبخ اللبناني الى العالم نظرا لشهرتها الواسعة .. البعض يحبها بدبس الرمان والبعض يفضلها بعصير الحامض فقط .. وانتم؟؟؟ كيف تحبون التبولة؟!
المكونات:
2باقة بقدونس
ورقتان خس
حبتان بندورة
بصلة يابسة صغيرة او 2 عرق بصل اخضر
حفنة نعنع اخضر
رشة برغل ناعم
عصير حامض حسب الرغبة
ملح حسب الرغبة
زيت حسب الرغبة
طريقة التحضير:
- نغسل الخضار جيدا قبل الفرم
- نضعها بالمصفاة لتصفي جيدا وننشفها ثم نفرمها
- نفرم الخضار فرما ناعما
- نضيف الملح والحامض والزيت والبرغل مع الخضار المفرومة ناعمة ونخلط
- نقدم التبولة مع اوراق الخس والملفوف لتؤكل بهم
التبولة من مطبخ صديقة موقع شو طابخين اليوم:
رويدا الحاج الرفاعي
من وصفات رويدا الشهية ايضا المناقيش
سلطة الفرفحين باللبن الزبادي.. جدا لذيذة مع اطباق البغل والرز .. اضغطوا عالرابط للحصول على طريقة عملها السهلة سلطة الفرفحين باللبن
هل تعملون ان الروكا والسلمون يناسبان بعضهما تماما… لذلك جمعناهما بطبق واحد .. جربوا سلطة الروكا مع السلمون المدخن
#وصفات #وصفة #تبولة #سلطة #المطبخ_اللبناني #التبولة #شو_طابخين_اليوم
