المكونات:
كوبان طحين
5 بيض
ثلاث ارباع الكوب سكر بني أو سكر أبيض اختياري
كوب جزر مبروش
نصف معلقة صغيرة قرفة ناعمة
كوب جوز مفروم
كوب زيت نباتي
معلقة كبيرة بايكينغ باودر
طريقة التحضير:
نخفق البيض والسكر والقرفة جيداً… نضيف باقي المكونات ونواصل الخفق حتى نحصل على مزيج متجانس.
نسكب المزيج في قالب خاص بالكيك ونخبز ه في الفرن الحامي مسبقاً على حرارة 180 درجة لمدة نجو 40 دقيقة أو حتى ينضج وينتفخ. مدة الخبز تختلف باختلاف حجم وقوة الفرن.
يقدم كيك الجزر سادة من دون تزيين أو مع حشوة الجبنة الكريمية حسب الرغبة.
هذه الوصفة تم تزيينها بجبنة فيلادلفيا مع السكر الناعم ورشة جوز على الوجه.
وصفة وطريقة تحضير كيكة الجزر الرائعة من صديقة وطاهية موقع شو طابخين اليوم:
داليدا زعيتر
اضغطوا على اسم داليدا لزيارة صفحتها الخاصة على موقعنا والتمتع بكل وصفاتها الشهية
#وصفات #وصفة #الكيك #كيك #كيكة_الجزر #كيك-جزر #شو_طابخين_اليوم
