المكونات:
باقة روكا
باقة زعتر اخضر
بصلة يابسة مفرومة
عصير حامض
ملح
سماق
ملعقة زيت زيتون
جوز
بندورة كرزية للتقديم
طريقة التحضير:
نغسل الروكا والزعتر بالماء مع القليل من الخل ونصفيهم جيداً..
نفرم الروكا فرماً خشناً.. وننقي اوراق الزعتر ونرمي العيدان… نضع الخضار مع البصل والملح والزيت والحامض ونخلط .. نسكب السلطة في صحن التقديم ثم نزين سلطة الروكا بالبندورة الكرزية والجوز ونرش السماق على وجهها ونقدمها..
طريقة تحضير سلطة الروكا من صديقة وطاهية موقع شو طابخين اليوم:
نجاح حداد
اضغطوا على اسم نجاح لزيارة صفحتها الخاصة على موقعنا والتعرّف الى وصفاتها الشهية
للمزيد من السلطات اللذيذة، اضغطوا على الرابط: سلطة الزعتر الأخضر
#وصفات# وصفة# سلطة# سلطة_الروكا# سلطة_الروكا_والزعتر# سلطة_خضراء# روكا# شو_طابخين_اليوم