المكونات:
كيلو صدر دجاج مقطع قطع كبيرة
نصف ملعقة فلفل
نصف ملعقة جوزة الطيب مطحون
نصف ملعقة بابريكا أو فلفل أحمر حلو
ملعقة ملح
كوب كريما طازجة خاصة بالطبخ
ربع كوب جبنة تشيدر
عصير ليمون حامض
طريقة التحضير:
نخلط جميع المكونات مع بعضها ونتبلها بالدجاج ونتركها بالتتبيلة لليلة كاملة او لمدة ساعتين على الأقل …
بعد مرور الوقت المطلوب، وفي مقلاة واسعة غير لاصقة، نشوي الدجاج على حرارة مرتفعة الى ان ينضج ثم ننقلهم الى صحن آخر…
في نفس المقلاة، نضع نصف كوب ماء مع كوب كريمة للطبخ وربع كوب جبنة تشيدر وعصير الليمون الحامض حسب الذوق …
نترك خليط الكريما يغلي لحوالي 5 دقائق ثم نضع قطع الدجاج فوقهم ونتركهم يغلوا حوالي 10 دقائق او الى ان تنضج ثم نزينه بقطع الحامض واكليل الجبل
وصفة وطريقة تحضير الدجاج بالكريما والحامض من صديقة وطاهية موقع شو طابخين اليوم:
أم طه الحموي
اضغطوا على اسم أم طه لزيارة صفحتها الخاصة على موقعنا
#وصفات #وصفة #دجاج #دجاج_بالكريما #دجاج_بالكريما_والحامض #شو_طابخين_اليوم
