المكونات:
350 غرام طحين منخول
260 غرام سكر بودرة
150 غرام فستق حلبي
ملوّن طعام أخضر حسب الرغبة
2 ملعقة كبيرة ماء زهر
250 غرام سمنة نباتية
قشطة طازجة أو قيمر
علبة جبنة كريمية أو مسكروبوني
طريقة التحضير:
نخلط القشطة او القيمر مع علبة جبنة مسكروبوني أو أي نوع جبنة كريمية، ونتركها في البراد.
نخلط كل مكونات العجينة مع بعضها جيداً حتى تتجانس وتتماسك. نترك عجينة الغرّيبة حوالي 12 ساعة لترتاح خارج البراد.
نمدّ أول طبقة من الغرّيبة في صينية فرن ونوزع القشطة الطازجة عليها. نمدّ الطبقة الثانية من الغرّيبة على ورقة زبدة، ثم نضعها فوق طبقة القشطة.
ندخل الغرَيبة بالفستق والقشطة الى الفرن حوالي 12 دقيقة فقط. نتركها جانباً لتبرد. نرش عليها سكر بودرة، ثم نقطعها ونقدمها.
وصفة الغرَيبة بالفستق والقشطة المميزة من صديقة وطاهية موقع شو طابخين اليوم:
اضغطوا على اسم رنا لزيارة صفحتها على موقعنا والتعرّف الى وصفاتها الشهية
#صحتين_وهنا# وصفات# وصفة# الغرَيبة# حلو# حلو_عربي# حلويات# قشطة
#فستق_حلبي# حلو_بالقشطة_والفستق# الغرَيبة_بالفستق_والقشطة# شو_طابخين_اليوم
