التبولة اللبنانية .. ولا اطيب
المكونات:
3 باقات من البقدونس
باقة من النعناع الأخضر
باقة من البصل الأخضر اَي 6 عروق بصل اخضر
4 حبات بندورة حمرا
ربع كوب برغل ناعم
زيت
ملح
حامض حسب الرغبة
طريقة التحضير:
- نغسل الخضار ونصفيها جيداً حتى لا يتبقى من الماء شيء
- نفرم البندورة فرماً ناعماً جداً ونخلطها مع البرغل حتى يصبح طرياً
- نفرم باقي الخضار فرماً ناعماً ونضيفهم ايضاً
- نضيف الملح والحامض حسب الرغبة .. نحتاج حوالي عصير حامضتين او اكثر حسب الرغبة كما ذكرنا
- نزيد الزيت
- نخلط المكونات جيداً ثم نضع التبولة في صحن التقديم
- نقدم الخس او الملفوف مع التبولة ويمكن أكلها بالملعقة
وصفة التبولة الشهية من صديقة وطاهية موقع شو طابخين اليوم:
فاطمة جمول
اضغطوا على اسم فاطمة لزيارة صفحتها الخاصة
للمزيد من الوصفات النباتية من فاطمة والتي تستخدم مكونات شبيهة بمكونات التبولة اليكم الرابط: ورق العنب بالزيت
#وصفات# وصفة# سلطة# تبولة# خضار# التبولة_اللبنانية# التبولة# شو_طابخين_اليوم