الدقوس … يقدم بالأخص الى جانب الأرز المطبوخ او المسلوق مع اللحم او الدجاج او الاسماك… كما يمكن تقديمه مع كتف الغنم .. طعمه الرائع سيجعلكم تبتكرون الوصفات لتقديمه معها
المكونات:
زيت زيتون
5 فصوص ثوم
علبة صغيرة معجون الطماطم او البندورة
2 بندورة ناضجة
مكعب مرق دجاج
فلفل اسود
طريقة التحضير:
- في الخلاط الكهربائي، نضع القليل من زيت الزيتون مع الثوم وصلصة الطماطم والبندورة …. ونهرسهم حتى يصبح المزيج ناعماً
- نضعهم في طنجرة على النار مع مكعب مرق الدجاج ورشة فلفل أسود.. ونتركهم يغلوا على نار متوسطة هادئة حوالي ربع ساعة
طريقة عمل الدقوس من صديقة وطاهية موقع شو طابخين اليوم:
فاطمة زهوي غملوش
اضغطوا على اسم فاطمة لزيارة صفحتها الخاصة على موقعنا والتمتع بوصفاتها الرائعة
لعمل الأرز بكتف الغنم الذي يقدم معه الدقوس اضغطوا على الرابط: كتف مشوي مع رز بالزعفران
#وصفات# وصفة# دقوس# الدقوس# صلصة_الدقوس# صلصة_البندورة# صوص_مع_الأرز# صلصة_مع_اللحمة
#شو_طابخين_اليوم