المكونات:

طريقة التحضير:

• نضع شرائح الدجاج في وعاء واسع ونرش الأعشاب العطرية على جميع القطع
• نضيف عصير الليمون والخل والزيت والملح ونقلبهم جيداً ونتركهم عدة ساعات او ليلة كاملة في البراد
• نحمي الشواية او نضعهم في صينية كبيرة في الفرن او على المنقل (الخاص بشي اللحم) ونشوي كل جهة عدة دقائق ونقلبها للجهة الأخرى
• نقدم صدور الدجاج المشوية بالاعشاب مع اي نوع من السلطات او خضار او رز