شاورما دجاج… من اطيب وصفات المطبخ العربي السريعة.. الشاورما على انواعها تكاد تكون من اكثر السندويشات المطلوبة بالمطاعم .. لم شرائها طالما عملها أطيب وأنظف؟!! اليكم هذه الطريقة الرائعة

المكونات:

نصف كيلو صدر دجاج منزوع منه العظم

ملعقة صغيرة بهارات شاورما الدجاج الجاهزة

نصف ملعقة صغيرة بابريكا ناعمة

ملعقتين كبار لبن زبادي

ملعقتين كبار خل ابيض

نصف كوب زيت نباتي

ملح حسب الرغبة

 

 

الطرطور:

2 ملعقة كبيرة طحينة

ملعقة كبيرة من اللبن الزبادي

ملح

رشة بقدونس مفروم

القليل من الماء حسب الحاجة

 

طريقة التحضير:
  • نقطع صدر الدجاج الى شرائح صغيرة بالطول
  • نزيد كل المكونات المتبقية فوقهم  ونخلط وننقعهم
  • بعد نصف ساعة .. نقلي شاورما دجاج بالمقلاة على نار متوسطة
  • نقدم صلصة الثوم او الطرطور والكبيس مع الشاورما … ويفضل تقديم الشاورما  كسندويشات

طريقة الطرطور او صوص الطحينة:

  • نخفق المكونات مع بعضها جيدا ونقدم الطرطور
وإليكم رابط عمل صلصة الثوم

 

 

طريقة عمل شاورما دجاج من صديقة وطاهية موقع شو طابخين اليوم:

فاطمة جمول

اضغطوا على اسم فاطمة لزيارة صفحتها الخاصة على موقعنا والتعرّف الى كل وصفاتها الشهية

للمزيد من وصفات فاطمة الرائعة بالدجاج اليكم ناغتس بدون بيض
لعمل البطاطا المقلية المقرمشة اللذيذة مع الشاورما اليكم الرابط: طريقة تحضير البطاطا المقلية المقرمشة
للمزيد من وصفات الدجاج الشهية والسريعة اليكم كفتة الدجاج

#وصفات #وصفة #شاورما_الدجاج #دجاج #شاورما_دجاج #شو_طابخين_اليوم