ستروغونوف لحم العجل .. من اطيب الوصفات التي ستلقى استحسانكم 🙂
المكونات:
شرائح من لحم العجل الطرية
زيت زيتون
زبدة
بصل جوانح
فطر طازج
ملح
فلفل اسود
ملعقة كبيرة خردل
2 ملعقة كبيرة كريمة حامضة للطبخ او ساور كريم
ماء او مرق سلق لحم
طريقة التحضير:
- نقلي شرائح اللحم مع القليل من الزبدة و زيت الزيتون .. عندما تنصج نضعها جانباً
- بنفس المقلاة .. نضع البصل والفطر الطازج مع القليل من الملح و الفلفل الأسود ونقلب حتى يذبل البصل …
- نضيف الخردل واللحم والساور كريم والمرق ونقلب
- نترك ستروغونوف لحم العجل على النار حتى تغلي ثم تشتد المرقة قليلاً
- نقدم ستروغونوف لحم العجل مع الباستا المعكرونة المسلوقة
وصفة ستروغونوف لحم العجل مع الباستا من صديقة وطاهية موقع شو طابخين اليوم:
رنا جركس
اضغطوا على اسم رنا لزيارة صفحتها الخاصة عى وقعنا
للمزيد من وصفات رنا اللذيذة باللحم اليكم الرابط: رز بالخضار واللحم
الستروغونوف لذيذ جداً بالدجاج ايضاً.. اليك هذه الطريقة المصورة على الرابط التالي: ستروغونوف الدجاج
#وصفات# وصفة# لحمة# لحم# قطع_لحم# لحم_العجل# وصفات_باللحم# ستروغونوف_اللحمة# ستروغانوف# ستروغونوف_لحم_العجل_مع_الباستا# ستروغونوف_باللحمة
#شو_طابخين_اليوم