المكونات:

طريقة التحضير:

• نخلط الحليب والسكر والفانيلا ونضعهم بطنجرة على النار مع التحريك المستمر
• قبل الغليان بقليل نضيف السميد بالتدريج ومع التحريك حتى يشتد المزيج
• نقسم الخليط الى نصفين ونضيف ملعقة صغيرة من ملون الطعام الى احد الاقسام ونخلط جياً ثم نسكب سميد بالحليب بالكاسات
• نزين بجوز الهند ونترك الحلا تبرد قبل وضعها بالبراد