حساء العدس الأصفر.. بوصفة منزلية شهية
المكونات:
نصف كيلو عدس مجروش اصفر
فنجان قهوة رز مصري
2 بصل
كمون
ملح
بقدونس
طريقة التحضير:
  • نغسل العدس مع الرز ونتركهم ليصفوا
  • نقلي البصل المفروم ناعم بالقليل من الزيت حتى يذبل
  • نضيف العدس والأرز ونقلب
  • نغمر العدس والرز بالماء الساخن.. ونتركهم على نار قوية حتى الغليان ثم على نار هادئة لينضجوا
  •  نضيف الماء الساخن تدريجياً للحصول على قوام الشوربة الرخو
  •  نضيف رشة من الكمون الناعم ورشة بقدونس مفروم وملح حسب الرغبة ونحرك
  • نترك حساء العدس الأصفر يغلي لبضع دقائق فقط ثم نرفعه عن النار ونقدمه
  • يمكن إضافة القليل من عصير الليمون الحامض مع الشوربة او الى جانبها للإضافة عند التقديم.. حسب الرغبة

 

طريقة عمل حساء العدس الأصفر من صديقة وطاهية موقع شو طابخين اليوم:

اسراء سالم سماك

اضغطوا على اسم اسراء لزيارة صفحتها الخاصة والتعرف الى وصفاتها الشهية

 

لعمل شوربة الفطر الشهية اضغطوا على الرابط التالي: شوربة أو حساء الفطر

 

#وصفات# وصفة#

#حساء# شوربة# شوربة_العدس# حساء_العدس_الأصفر# شوربة_صفرا

#عدس_مجروش# شوربة_العدس_المجروش# شو_طابخين_اليوم