تارت التفاح السهل والشهي في وصفة منزلية مجربة!
المكونات:
2 كوب و نصف طحين أبيض
200 غرام زبدة
2 ملعقة سكر ناعم
رشة ملح
ملعقة صغيرة فانيليا
بيضة
2 ملعقة زيت نباتي
طريقة تحضير العجينة:
نضع الطحين وكل المواد الجافة في وعاء
نضيف الزبدة والزيت النباتي ونمزج بأطراف الأصابع
نضيف صفار البيضة ونمزج
نضع القليل من الماء مقدار ملعقتين طعام
حتى تختلط عجينة التارت وتتماسك ثم نضعها في البراد (الثلاجة) لنحو ساعة
حشوة التارت:
كيلو تفاح مقشر و مقطع قطع صغيرة
كوب سكر اسمر
ملعقتان كبيرتان قرفة ناعمة
50 غرام زبدة
رشةً فانيليا
نصف كوب ماء
طريقة التحضير:
- نغسل التفاح ونقشره ونقطعه على شكل شرحات رقيقة بعض الشيئ.
- نضع التفاح على النار مع نصف كوب ماء… نضيف السكر الأسمر والزبدة والفانيليا وعصرة الليمون الحامض.
- نترك الخليط على النار لنحو 10 دقائق..
- نمد عجينة التارت في صينية مخصصة للتارت عميقة بعض الشيئ.
- نسكب خليط التفاح في القالب او في صينية التارت.
- نضع القالب في الفرن الحامي مسبقاً على حراراة 180 درجة لمدة 10 دقائق..
- عند إخراج التارت من الفرن نزينه بالجوز.
- نضع التارت في البراد (الثلاجة) وليس الفريزر لمدة ساعتين قبل التقديم.
وصفة تارت التفاح من صديقة وطاهية مجموعة شو طابخين اليوم:
رنا سبيتي بزي
اضغطوا على اسم رنا لزيارة صفحتها الخاصة على موقعنا ورؤية وصفاتها الشهية والمميزة
للمزيد من وصفات رنا الشهية اضغطوا على هذا الرابط: طريقة عمل المعمول مد بالقشطة
#صحتين_وهنا
#وصفات #شو_طابخين_اليوم
#تارت_التفاح #فطيرة_التفاح
