المكونات:
3 بيض
كوب سكر
كوب حليب سائل
نصف كوب زيت
2 كوب طحين أبيض (دقيق)
2 ملعقة صغيرة بايكينغ باودر
ملعقة صغيرة فانيلا
مربى الكرز (أو أي نوع مربى حسب الرغبة)
طريقة التحضير:
نخفق البيض مع الفانيلا لعدة دقائق، ثم نضيف السكر والزيت النباتي ونواصل الخفق…
نضع الطحين والبايكينغ باودر بالتناوب ونواصل الخفق لنحصل على مزيج متجانس.
ندهن صينية خاصة بالفرن بالقليل من الزيت ونرش عليها القليل من الطحين ثم نسكب فيها مزيج الكيك… نضع الصينية في الفرن الحامي مسبقاً على حرارة 180 درجة.
نترك الكيك لمدة نحو 45 دقيقة حتى ينضج وينتفخ.
بعد إخراج الكيك من الفرن نضع عليه مربى الكرز ونزينه حسب الرغبة
هذه الوصفة السهلة والسريعة للكيك من صديقة موقع شو طابخين اليوم:
فاطمة زهوي غملوش
لمتابعة كل وصفات فاطمة اضغطوا على اسمها لزيارة صفحتها الخاصة على موقعنا
#صحتين_وهنا #وصفات #شو_طابخين_اليوم #كيك
