البسكويت المقرمش.. وصفة ولا اطيب وولا اسهل
المكونات:
3 اكواب طحين ابيض
2 كوب سميد ناعم
نصف كوب سكر
كوب لبن رايب زبادي
بيضتان
نصف كوب زيت نباتي
200 غرام زبدة ذائبة
ملعقة صغيرة بايكنغ باودر
رشة فانيليا
2 ملعقة ماء الزهر
بيضة مخفوقة مع ملعقة كبيرة حليب سائل لدهن الوجه
طريقة التحضير:
- في وعاء نضع الطحين مع السميد ..نذيب السكر في اللبن جانباً ثم نسكبه على الطحين والسميد ثم باقي المكونات ونعجن جيداً
- نترك عجينة البسكويت المقرمش لمدة 10 دقائق لترتاح
- نشكلها حسب الرغبة أو على شكل قلوب.. نقطع العجينة الي دوائر صغيرة ونمدها على شكل حبل بأيدينا ونلف الجوانب لتلتقي ببعضها على شكل دائري ثم نضغط على الكعب او الجزء السفلي لنحصل على قلب
- نرتب الحبات على صينية فرن عليها ورق زبدة وندهن وجهها بمزيج البيض
- ندخل البسكويت المقرمش الى الفرن لمدة دقيقتين تقريباً اواكثر ليحمر اسفلها ثم نحمر الوجه
طريقة عمل هذا البسكويت الشهي من صديقة وطاهية موقع شو طابخين اليوم:
هنادي العياص
اضغطوا على اسم هنادي للحصول على المزيد من وصفاتها الجميلة عن صفحتها الخاصة
لعمل فطائر الموز من هنادي اضغطوا على الرابط فطائر الموز
#وصفات# وصفة# بسكوت# بسكويت# البسكويت_السهل# البسكويت_المقرمش# قرمشات
# شو_طابخين_اليوم
