طبق الشوربة اليوم عدس لكن ليس الوصفة التقليدية هذه المرة الوصفة لشوربة العدس بحامض وهي المفضلة لدينا!
حساء العدس يتصف بطعمه الغني واللذيذ وفوائده الصحية غير المعدودة. جربوا هذه الوصفة وشاركوها مع من تحبون وصحتين وهنا
الأوزي أو القوزي لها طرق مختلفة لكن سيدات شو طابخين اليوم دائماً يعودون بالوصفة الأسهل ودائماً الأطيب!
وصفة اليوم تعفيكم من شراء الرقاقات الخاصة بالقوزي ويمكنكم إعداد هذا الطبق الشهي بواسطة خبز الصاج أو الخبز المرقوق. وصفة سهلة ومكوناتها متوفرة في كل بيت.
شو طابخين اليوم؟
ما رأيكم بهذه الطريقة السهلة والشهية لإعداد السمك؟ سمكة فيها كل أنواع التوابل إضافة إلى الطحينة. وصفة مضمونة النتائج والطعم 🙂
نرغب أحيانا بتحضير أطباق خفيفة إما كتصبيرة بين الوجبات أو #سناك أو لتقديمها الى جانب الوجبات الرئيسية في الولائم… هذا النوع من المقبلات لتوست الحبش مع الجبنة يعتبر طبقاً مثالياًً في هذه الحالات، وتحضيره ولا أسهل!
نحب هذا الطبق من مقبلات الخضار المتنوعة مع تغيمسته المناسبة من الجبنة الكريمية. هذا الطبق أو الأكواب يصلح كطبق مرافق على المائدة أو كتصبيرة أو مقبلات خفيفة بين الوجبات ولضيافة صحية في حال لم نرغب بإعداد وجبات رئيسية دسمة للضيوف.
المقبلات من الأطباق الأنيقة الكفيلة بإكمال أي وليمة بطريقة رائعة وهي أيضاً أطباق صالحة للتقديم في حال كان لدينا ضيوف لعشاء خفيف لا يتطلب تقديم وجبات رئيسية دسمة.. أسلوب تقديم المقبلات والاهتمام بتزيينها جزء لا يتجزأ من نجاح الطبق بأكمله وهذه الوصفة للقريدس مع الصلصة خير دليل على ما نقول!
المقبلات والأطباق الجانبية لا تقل أهمية عن الوجبات الرئيسية وهي ضرورية وزينة لا بد منها على كل مائدة. لكن رغم سهولة تحضير هذه الأطباق إلا انها تحتاج الى فن وذوق في تحضيرها بما يضمن أن تحبها العائلة والضيوف…. ما رأيكم بهذه القطع الصغيرة من الخبز المشوي مع الخضار؟ حضّروها وأخبرونا النتيجة
هل حضرتم أي نوع من أنواع المربيات قبل اليوم؟ دائماً في المواسم الغنية نفتش عن الطريقة المثالية للاحتفاظ ببعض الفواكه والخضر لأطول فترة ممكنة! تحضير المربى على أنواعه من الطرق الذكية لحفظ الفاكهة وتناولها في غير مواسمها… الدراق واحد من هذه الفواكه التي يمكن تحضيرها على شكل مربى ولا أطيب!
هل تحبون العجن والخبز مثلنا؟ إن كنتم من محبي العجين ستعرفون كم أن هذه الوصفة رائعة وإن كنتم لم تجربوا عجن وتحضير الخبز في البيت قبل اليوم فهذه هي الفرصة المناسبة لتجربة وصفة لذيذة ورائعة مثل خبز الشوفان!
الموسم موسم تين وأطايب وهو الموسم الذي يستغله البعض لتحضير أطيب أنواع المؤونة من المربيات والمخللات على أنواعها… اليوم نتعلم معكم وصفة رائعة وسهلة للتين المعقود أو مربى التين!
