أرشيف ل

طريقة شوربة الحريرة المغربية واحدة من اطيب وصفات الشوربة او الحساء وغنيه بالنكهات القوية! جربوها وضعوا عليها لمساتكم وإضافاتكم الخاصة 

قطايف_مقلية_القطايق_المقلية_حلويات_حلا_شو_طابخين_اليوم

 القطايف النيئة او المقلية من اطيب الحلويات والتي يرتبط اسمها بشهر رمضان.. لكن لا مانع من التلذذ بها كل السنة 🙂

ملوخية-شو طابخين اليوم

ملوخية من اطيب الوصفات ان كانت خضرا او يابسة ..بدجاج او بلحم! ناعمة او مورقة!  .. ووصفتنا هذه للملوخية الناعمة مع دجاج مسلوق ومحمر

مجدرة_الرز_عدس_المجدرة_المدردرة_وصفات_نباتية_شو_طابخين_اليوم

مجدرة الرز مدردرة

مجدرة الرز او المدردرة من اطيب الوصفات النباتية.. جدا مغذية وولا اطيب مع كاسة لبن زبادي او كبيس او سلطة. هذه الوصفة تعود بالاصل لجنوب لبنان. البعض يحبها مخبوصة قليلا تماما كهذه الوصفة

بيض-على-الطريقة-التركية-شو-طابخين-اليوم

بيض مقلي عطريقة الأتراك بوصفة طيبة جدا وخارجة قليلة عن المعتاد أو الطريقة المعروفة عندنا بتحضير البيض.. جربوها

متبل_حمص_بطحينة_الحمص_المتبل_اكل_صحي_شو_طابخين_اليوم

طريقة عمل متبل الحمص

متبل الحمص .. من اطيب المقبلات على الاطلاق خاصة الى جانب وصفات اللحم والدجاج .. يعني بحال عملنا كفتة، طاووق، او لحمة مشوية… لا بد من صحن حمص مرافق 

قلقاس-ابو-شوشة-شو-طابخين-اليوم

قلقاس ابو شوشة مطبوخ

قلقاس… أبو زميط.. أبو شوشة .. كلها تسميات لشيء واحد! من يعرف القلقاس ومن  ذاقه مع الكبة الأرنبية؟؟ ايضا يمكن عمله بطرق مختلفة أخرى مثل هذه .. جربوه جدا مفيد وطيب

نستله-شو-طابخين-اليوم

الحليب المكثف المحلى بوصفة ولا اسهل. ولن تشتروه جاهزا بعد اليوم. يدخل بعمل الكثير من الحلويات ويستخدم لعمل اطيب فنجان قهوة بالحليب

عجينة-المناقيش-شو-طابخين-اليوم-2

طريقة عمل اللحم بعجين

اللحم بعجين بوصفة ناجحة ولذيذة.. العجينة على ذوقكم وتصلح لكل المناقيش ..والحشوة ولا اطيب! للفطور او الغذاء، اللحم بعجين خيار مناسب دوما

الكشري-شو-طابخين-اليوم

طريقة عمل الكشري

الكشري من اطيب واشهر الاطباق المصرية .. اليكم طريقة عملها عالاصول مع صلصة البندورة الخاصة ودقة الكشري. نأمل أن تعجبكم وتجربوها بأنفسكم

All Rights Reserved © ShouTabKhin; E-Strategies Digi Web LLC