شاورما اللحم من اطيب الوصفات العربية التي تقدم كإحدى وجبات الأكل السريع العربية كساندوتش بالخبز العربي .. من يحبها؟
خبز التوست بوصفة رائعة بنكهة الزعتر .. ممم ولا الذ مع قطعة من الجبنة الكريمية او اللبنة عالفطور.. يجب أن تحضروه بأنفسكم وتتذوقوا
كبة اللحم من الوصفات التي لا يعلى عليها .. خاصة أنها من المازات او المقبلات اللبنانية المشهورة التي تقدم مع التبولة … يمكن تقديم صحن الكبة كطبق رئيسي ايضا
الفول المدمس من اطيب وصفات الفطور التي يحبذها الكثيرون .. مع اختلافات قليلة بتتبيل الفول من بلد لآخر او حتى من منطقة لأخرى داخل البلد الواحد! نحنا لدينا اسرار نجاح سلق الفول مع الحفاظ على لونه الفاتح والتتبيلة على ذوقكم!
كبسة اللحم اول طبق قد يخطر بالبال بحال لدينا عزومة.. ومن اكثر الاطباق التي تطلبها العائلة … لماذا يا ترى؟؟ وانتم كيف تعدّون الكبسة؟ اطلعوا على طريقتنا
رز بحليب من اطيب واخفف الحلا والطريقة ولا اسهل. البعض يضيف الكريمة السائلة معها والبعض يفضلها بطريقة جداتنا التقليدية. وانتم؟؟ ماذا تفضلون؟
التبولة من اطيب السلطات اللبنانية وتكاد تكون سفيرة المطبخ اللبناني الى العالم نظرا لشهرتها الواسعة .. البعض يحبها بدبس الرمان والبعض يفضلها بعصير الحامض فقط .. وانتم؟؟؟ كيف تحبون التبولة؟!
اطيب كنافة بوصفة غير تقليدية .. استبدلنا الفرك بالقسماط بهذه الوصفة.. وسندخل الصينية الى الفرن لنصف ساعة ايضا بدل تدويرها على الغاز!!
والنتيجة ولا اطيب… يلا بنا نتعلم الطريقة
ورق عنب بالخضار او بالزيت او صيامي .. سموه كما تشاؤون لكن النتيجة واحدة!! واحد من اطيب اطباق المطبخ اللبناني العريق والمعروف بمقبلاته وأكلاته الرائعة ومنها هذا الطبق 🙂
المناقيش شغل البيت من اطيب ما يكون… وفيهم لذة خاصة مع انها متوفرة بسهولة من الافران .. هيا بنا نتعلم طريقة عمل العجينة الطرية عالاصول
