المكونات:

كوب ونصف سميدة خشنة
كوب ونصف سميدة ناعمة
كوب زيت جوز الهند
كوب سكر أسمر
كوب لبن زبادي خالي الدسم ( ممكن استبداله بحليب خالي الدسم )
ملعقة صغيرة فانيليا
ملعقة صغيرة بايكنغ باودر

القطر :

2 كوب سكر أسمر

1 كوب ماء

ملعقة من عصير الليمون الحامض

طريقة التحضير:

نخلط السميد الناعم والخشن مع زيت جوز الهند حتى يتشرب السميد كل الزيت ومن ثم نضيف السكر واللبن الزبادي والفانيليا …..

نخلط المكونات جيداً  ثم نضيف البايكنغ بورد ونخلط جيداً ..

نسكب الخليط في صنية مدهونة بزيت جوز الهند او الزبدة ونضع فوقها حبات للوز او أي نوع من المكسرات ونترك العجينة ترتاح لمدة 30 دقيقة…

نضع الصينية في الفرن وعندما تجمد أو تتماسك قليلاً نخرجها من الفرن. نقطعها حسب الرغبة ثم نعيدها الى الفرن لتتحمر ..

عندما تنضج النمورة في الفرن نسكب عليها  القطر ونتركها حتى تبرد ونقدمها

ملاحظة :

ممكن استخدام الزبدة بدلاً من زيت جوز الهند والسكر العادي بدلاً من الأسمر

هذه الوصفة المميزة للنمورة قليلة الدسم من صديقة موقع شو طابخين اليوم:

مي قازان

للمزيد من الحلويات قليلة الدسم والمصورة بالفيديو اليكم الرابط: كيك التمر قليل الدسم-فيديو

#صحتين_وهنا #وصفات #وصفة #شو_طابخين_اليوم #نمورة #نمورة_قليلة_الدسم