مهلبية بالبرتقال بوصفة ولا اطيب .. تحلية منعشة ومغذية ويمكن تقديمها للأولاد
المكونات:
خليط الحليب:
ملعقة كبيرة من النشا
ملعقتان كبيرتان من السكر
كوب من الحليب السائل
خليط البرتقال:
ملعقة كبيرة من النشا
ملعقتان كبيرتان من السكر
كوب من عصير البرتقال المصفّى
شرائح من البرتقال للتزيين
طريقة التحضير:
- نبدأ بعمل مهلبية الحليب بخلط السكر مع الحليب السائل والنشا حتى يذوب السكر والنشا بالحليب ثم نضع المزيج في قدر على نار متوسطة
- نحرك باستمرار حتى يغلي المزيج ويشتد
- نوزع مهلبية الحليب على اكواب التقديم بالتساوي على أن نملأ نصف الاكواب
- نضع الاكواب بالثلاجة الفريزر لبضع دقائق فقط حتى يبرد المزيج داخلهم
- في قدر آخر نذيب النشا والسكر بعصير البرتقال ونضع القدر على نار متوسطة مع التحريك ايضا حتى يشتد المزيج
- نوزع مزيج البرتقال فوق مهلبية الحليب بالاكواب حتى نملؤها
- نترك الاكواب بالبراد من ساعتين الى ثلاثة
- نزين مهلبية بالبرتقال بشرائح البرتقال ونقدمها باردة
هذه التحلية الشهية من صديقة موقع شو طابخين اليوم
Fafi nohmn tahini
حلا القمحية بالحليب ايضا من وصفات الحلا الشهية بالحليب
جربوا ايضا كوكيز الحليب السهلة
#وصفات #وصفة #حليب #حلا_المهلبية #المهلبية #مهلبية #المهلبية_بالبرتقال #مهلبية_بالبرتقال
#شو_طابخين_اليوم
