Name: مجدرة رز مخبوصة
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 15 min

مجدرة رز مخبوصة.. وصفة مجدرة لذيذة جداً . ولا اسهل

كوب ونصف من العدس

نصف كوب من الرز المصري

2 بصل حجم وسط

زيت

ملح

نغسل العدس .. ثم نضعه بالطنجرة مع 6 اكواب من الماء ونسلقه ربع سلقة
نضيف فوقه الرز المغسول ثم نتركهم على نار متوسطة حتى يبدأ الرز بالنضوج
في مقلاة، نضع البصل المفروم مع الزيت ونقليه ليذبل ويشقر
نضيف البصل فوق العدس ونترك المجدرة حتى تنضج المكونات جيداً جداً وفوق اللزوم لتخبص
اذا كانت المجدرة مشدودة نضيف القليل من الماء حسب الحاجة ثم نترك المجدرة تغلي قليلاً ونسكبها في صحون
نقدم مجدرة رز مخبوصة ساخنة او باردة الى جانب الخضار والسلطات وخاصة سلطة الملفوف

طريقة عمل مجدرة رز مخبوصة من صديقة وطاهية موقع شو طابخين اليوم:

اضغطوا على اسم فاطمة لزيارة صفحتها الخاصة على موقعنا والتعرّف الى وصفاتها

#وصفات# وصفة# مجدرة# مجدرة_رز# مجدرة_مخبوصة

#عدس# شو_طابخين_اليوم