مافن الشوكولا بالنوتيلا في وصفة سيحبها الكبار لكن سيعشقها الصغار بشكل خاص! وصفة رائعة لا بد من تجربتها خاصة وانها سهلة وسريعة التحضير !
المكونات:
نصف كوب سكر( 100 غرام)
2 بيض
ملعقة صغيرة فانيليا
نصف كوب حليب (100 مل )
نصف كوب زبدة سائلة( 100 مل)
كوب + ملعقة كبيرة طحين ( 150 غرام)
ملعقة صغيرة كربونات الصوديوم
ربع كوب كاكاو (30 غرام)
نوتيلا
طريقة التحضير:
على ورق زبدة نضع ملعقة من النوتيلا ونترك مساحة كافية بين كل كمية من النوتيلا على الصينية
نضع الصينية في الفريزر حوالي ساعة
في هذه الأثناء وفي وعاء عميق نضع السكر والبيض ونخفقهم جيدا الى ان يتغير لونه ويذوب السكر
نضع الحليب والزبدة ونستمر بالخفق الى أن تختلط المكونات جيداً
ننخل الكاكاو والطحين وبيكربونات الصودا ونخلطهم الى أن يتجانسوا
نجهز قوالب المافن ونضع عليهم ورق الزبدة المخصصة للمافن أو نضع رشة زيت
نضع ملعقة من خليط الكيك ثم نضع النوتيلا من الفريزر
نغمسها في الطحين كي لا تهبط الى الأسفل ثم نضعها داخل خليط الكيك
نضع ملعقة ثانية من النوتيلا فوقهم ونكرر العملية حتى انتهاء الكمية
ندخل مافن الشوكولا بالنوتيلا الى فرن محمى مسبقا على حرارة 170 درجة مئوية حوالي 20 دقيقة او الى أن تنضج حسب قوة الفرن لديكم
طريقة عمل مافن الشوكولا بالنوتيلا من طاهية وصديقة موقع شو طابخين اليوم:
أم طه الحموي
اضغطوا على اسم أم طه لزيارة صفحتها الخاصة على موقعنا والتمتع بوصفاتها
للمزيد من الحلويات من ام طه اليكم الرابط: تارت المعمول
للحصول على طريقة أم طه بتحضير كوكيز الشوكولا اضغطوا على هذا الرابط:
كوكيز الشوكولا السهلة
#كوكيز #وصفات #وصفة #شو_طابخين_اليوم #مافن_الشوكولا #مافن
