لوبيا بالزيت بوصفة منزلية لذيذة .. جربوها
المكونات:
نصف كيلو من اللوبيا الخضراء
3 بصلات مفرومين ناعم
10 حصوص من الثوم الحب
6 حبات بندورة مقشرة ومفرومة فرما ناعما
ملعقة صغيرة ملح
رشة فلفل حار
ربع كوب من زيت الزيتون
ربع كوب من الزيت النباتي
طريقة التحضير:
- ننزع القمع من طرفي اللوبيا ونقطع الحبات الى قطع متوسطة الحجم
- في قدر على نار متوسطة نضع القليل من الزيت ونقلب البصل حتى يذبلوا
- نضيف اللوبيا المقطعة ونقلب لمدة دقيقة او حتى يتغير لونها
- نضيف حصوص الثوم ونقلب حتى تنضج اللوبيا ( يتم فحصها بادخال شوكة)
- نحرك اللوبيا بين الحين والاخر حتى لا تلتصق حبات اللوبيا
- نضيف البندورة المفرومة والملح والفلفل الحار ونقلب لمدة 10 دقائق على نار هادئة
- نقدم اللوبيا بالزيت باردة
هذه الوصفة السهلة من صديقة موقع شو طابخين اليوم
Fafi nohmn tahini
للمزيد من طرق عمل اللوبيا رز باللوبيا
يمكنكم عمل ايضا لوبيا مع البرغل
#وصفات #وصفة #لوبيا_بزيت #لوبيا_بزيت #اللوبيا_بالزيت #لوبيا
#شو_طابخين_اليوم
