المكونات:

صوص الشوكولا:

لدهن الكيك:

طريقة التحضير:

• نخفق البيض مع الفانيلا وبرش الليمون البرتقال.. ثم نضيف السكر ونخفق ليصبح المزيج ابيض
• نضيف اللبن والعصير والزيت ونخفق
•  نضيف الملح والطحين والكاكاو والبايكنغ باودر ونحرك جيداً
• نصب خليط كيك الشوكولا بالقالب المدهون بالقليل من الزبدة والمرشوش بالطحين
•   ندخل الكيك الى الفرن الحامي على حرارة 180 مئوية حوالي 45 دقيقة
• نترك الكيكة تبرد بحرارة الغرفة
• في هذه الأثناء.. نحضر صوص الشوكولا*
• نترك صوص الشوكولا يبرد تماماً
• عندما يبرد الكيك.. نحضر التسقية .. نخلط الحليب والنسكافيه ثم نثقب الكيك بسيخ او عود خشبي من الأعلى ونسقيه 
•   ندهن الكيك بالكريمة شانتيه الباردة من كل الاطراف او الجوانب
• نصب صوص الشوكولا بعدما يبرد على الوجه حتى يتدلى على جوانب الكيك
• نقدم كيك الشوكولا بارداً من البراد او بعدما يبرد بحرارة الغرفة