المكونات:

كوب حليب سائل
كوبان وربع الكوب طحين
كوب ونصف سكر ناعم
كوب زيت أو زبدة حسب الرغبة
6 بيض
رشة ملح
ثلاث أرباع الكوب كاكاو
ملعقتا طعام بايكنغ باودر

مقادير صلصة الشوكولا:

ثلاث أرباع الكوب كاكاو
ثلاث أرباع الكوب سكر
ثلاث أرباع الكوب حليب سائل
قطعة كبيرة زبدة

طريقة تحضير الكيك:

ننخل الطحين مع البايكنغ باودر والملح
نخفق البيض بالخلاط الكهربائي
ثم نضيف السكر و نخفق
نضيف الزيت و نواصل الخفق ومن ثم نضيف الحليب و الطحين دورياً مع الكاكاو و أيضا نواصل الخفق بشكل جيد
ندهن الصينية بالزبدة ثم نرشها بالطحين

ندخل صينية الكيك الى الفرن الحامي مسبقاً ونتركه على درجة حرارة متوسطة نحو 180 درجة لنحو 40 دقيقة أو حتى ينضج جيداً.

طريقة تحضير صلصة الشوكولا:
نضع الزبدة والسكر والكاكاو فى وعاء على النار
نضيف الحليب ونتركهم على النار مع التحريك المتواصل
نضع صلصة الشوكولا في مصفاة للحصول على مزيج أملس.
عندما تبرد درجة حرارة الكيك نسكب عليه صلصة الشوكولا ونزين الكيك حسب الرغبة بالمكسرات