كيكة المبروشة من الوصفات السهلة التي تجدون مكوناتها بالبيت! اذا عبالكم حلو مش ضروري تتغلبوا … فيكم تحضروا اطيب واحلى كيكة مباشرة
المكونات:
4 اكواب طحين
كوب سكر بودرة
2 بيض
كوب زبدة 200 غرام بحرارة الغرفة
ملعقة صغيرة بايكينغ باودر
فانيليا
ملعقة كبيرة برش الليمون الحامض-اختياري
الحشوة :
مربى حسب الرغبة ( مشمش ، فريز او حسب المتوفر )
طريقة التحضير:
- نخفق الزبدة مع السكر البودرة… الأفضل ان تكون الزبدة طرية اي موضوعة سابقاً خارج البراد
- نضيف البيض والفانيليا وبرش الحامض ونخلط ثم نضيف الطحين والبايكينغ باودر على دفعات مع العجن بنعومة
- نمد نصف العجينة في صينية فرن غير لاصقة…. نرققها جيداً لأنه عند الخبز ستنتفخ فالأفضل ان تكون رقيقة حتى لا تصبح سميكة جداً لاحقاً
- ندهنها بطبقة وافية من المربى… ثم نبرش النصف الآخر من العجين فوق المربى للحصول على الطبقة العليا
- نخبزها في فرن حامي على الرف الأوسط على حرارة 180 مئوية حتى تشقر الأطراف ..تكون حينها قد نضجت من الأسفل
- نشعل الفرن من فوق لتشقر المبروشة من الأعلى ايضا
- نتركها لتبرد تماماً ثم نقطعها مربعات او حسب الرغبة ونقدمها
هذه الوصفة اللذيذة والسهلة كيكة المبروشة بالمربى من صديقة وطاهية موقع شو طابخين اليوم:
اليسار رجب
اضغطوا على اسم اليسار لزيارة صفحتها الخاصة والتعرف الى كل وصفاتها الشهية
للمزيد من اليسار اليكم خلية النحل السهلة
اليكم ايضا طريقة عمل مربى التفاح من اليسار
#وصفات #وصفة #كيكة_المبروشة #المبروشة #مبروشة #مربى #حلويات #شو_طابخين_اليوم