كيكة الفانيلا السهلة من افضل الوصفات وأنسبها عند الحاجة الى كيك بسيط لا يحتاج الكثير من المكونات والتحضيرات وكذلك يناسب التزيين بالكريما وعجينة السكر

المكونات:

4 بيض

3 أكواب طحين

200 غرام زبدة أو كوب كامل

ملعقة كبيرة بايكينغ باودر

 ملعقة كبيرة فانيلا

كوب وربع حليب سائل

رشة ملح

كوب وربع الكوب سكر

طريقة التحضير:

نبدأ أولا بنخل الطحين مع البايكينغ باودر والملح في وعاء عميق..

في وعاء آخر نخفق الزبدة غير المملحة ومن ثم نضيف السكر ونخفق المزيج جيدا بالخلاط الكهربائي لنحو 3 دقائق حتى يتكثف ويصبح قوامه كريمي خفيف

نضيف البيض فوق مزيج الزبدة والسكر ونواصل الخفق بالخلاط على قوة متوسطة.. ثم نضيف الفانيلا ونواصل الخفق

نضيف مزيج الطحين فوق خليط البيض على 3 دفعات مع اضافة القليل من كوب الحليب السائل بين دفعة طحين واخرى

في هذه الأثناء نكون قد حمينا الفرن على حرارة 180 درجة وجهزنا صينية واسعة للكيك ويمكن تقسيم المزيج في صينيتين صغيرتين حسب حاجة التزيين

نسكب خليط الكيك في الصينية المجهزة إما بورقة زبدة مدهونة بالقليل من الزبدة وإما مدهونة بالطحينة

نضع كيكة الفانيلا السهلة في الفرن الحامي جيدا ونخبزها حتى تنتفخ وتنضج لنحو 35 دقيقة او حسب قوة الفرن

يجب عدم فتح باب الفرن ابدا خلال عملية الخبز ونختبر نضوج الكيك عبر وضع عود خشبي في الوسط بعد مرور الوقت المطلوب للخبز اذا خرج العود نظيفا يعني ان الكيك نضج

عندما ينضج الكيك نرفعه من الفرن ونضعه جانبا حتى يبرد قبل إخراجه من الصينية وتزيينه حسب الرغبة بعجينة السكر او بالكريما

هذه الوصفة لطريقة تحضير كيكة الفانيلا السهلة تأتيكم من مطبخ #شو_طابخين_اليوم

للحصول على وصفة وطريقة تحضير براونيز قليل الدسم اضغطوا على هذا الرابط: شاهدوا بالفيديو طريقة تحضير كيك براونيز خفيف وقليل الدسم

لعمل كيك اليقطين البارد اضغطوا على الرابط

ايضا من وصفات موقع شو طابخين اليوم الشهية:

 اليكم : طريقة عمل كيك الاكلير

لتحضير حلا الميني عثملية او العثملية الصغيرة اضغطوا على هذا الرابط:

طريقة عملا حلا الميني عثملية

#وصفات #شو_طابخين_اليوم #موقع_شو_طابخين_اليوم #كيك #كيكة #كيكة_الفانيلا_السهلة #كيك-الفانيلا #فانيلا #وصفات_سهلة