كعك بالمحلب بوصفة منزلية مجربة وشهية جدا! جربوا هذه الوصفة لتحضير أطيب كعك وقدموه لعائلتكم وضيوفكم مع كوب القهوة أو الشاي وسيحبونها بالتأكيد!
المكونات:
كيلو طحين للحلويات
كوب زبدة
كوب زيت نباتي
كوب سكر
نصف كوب لبن زبادي
ملعقة كبيرة محلب
ملعقة كبيرة فانيلا
ملعقة كبيرة بايكينغ باودر
طريقة التحضير:
نضع كوب الزبدة المذابة في وعاء ونسكب فوقها الزيت
نضيف السكر ونصف كوب اللبن الزبادي مع ملعقة محلب إضافة الى الفانيلا والبايكينغ باودر
نضع الطحين فوق خليط الزبدة والسكر ونخلط المكونات حتى تمتزج جيدا وتتماسك
نترك عجينة كعك المحلب جانباً حتى ترتاح لمدة ساعة تقريباً
بعد مرور الوقت المطلوب نبدأ بتشكيل العجينة على شكل حلقات كعك وندهن أعلى كل كعكة بالقليل من البيض
نرتب كعك المحلب على صينية خاصة بالفرن عليها ورق زبدة
نضع صينية كعك المحلب في الفرن الحامي مسبقاً على حرارة 170 درجة لمدة نحو 12 دقيقة أو حتى ينضج الكعك
يجب عدم ترك كعك المحلب في الفرن لوقت طويل حتى لا يصبح قاسيا
هذه الوصفة لطريقة تحضير الكعك بالمحلب من صديقة وطاهية مجموعة شو طابخين اليوم:
اضغطوا على اسم فاطمة لزيارة صفحتها الخاصة على موقعنا ورؤية كل وصفاتها الشهية
لعمل الهريسة من فاطمة اليكم الرابط طريقة عمل حلا الهريسة
لعمل النمورة على طريقة فاطمة عبدالله اضغطوا على هذا الرابط: طريقة النمورة السهلة
لعمل البتيفور على طريقة فامة اضغطوا على هذا الرابط: طريقة عمل حلا البتيفور السهلة
#كعك #كعك_المحلب #طريقة_عمل_كعك_المحلب #محلب #كعك_بمحلب #الكعك #شو_طابخين_اليوم
