كرات الخضار او كفتة الخضار .. وصفة نباتية سوبر سهلة ومبتكرة
المكونات:
بطاطا
جزر
بازيلا
بقدونس مفروم ناعم
بصل مفروم اخضر
رشة بابريكا
رشة فلفل اسود
ملح
للتغليف:
طحين
بيض مخفوق
ملح
بابريكا
كعك / بقسماط مطحون
طريقة التحضير:
- نسلق البطاطا والجزر ونهرسهم بشكل خشن
- نضيف حبوب بازيلا وبقدونس مفروم وبصل اخضر مفروم وبابريكا وفلفل وملح ثم نخلط الكل جيدا
- نكور عجينة الخضار الى طابات
- نغلفها بالطحين
- نخفق البيض مع الملح والبابريكا ونغمس كرات الخضار بخليط البيض ايضا ..
- واخيرا نغلف الكرات بالكعك المطحون
- نقليهم بالزيت الغزير الحار حتى تتحمر كرات الخضار
هذه الوصفة اللذيذة والسهلة كرات الخضار او كفتة الخضار من صديقة وطاهية موقع شو طابخين اليوم:
اليسار رجب
اضغطوا على اسم اليسار لزيارة صفحتها الخاصة
ايضا من اليسار حضروا العجة الاسبانية الاومليت
وهذه هي طريقة اليسار في إعداد سلطة التونا
اليكم من اليسار ايضا كرات التونة
#وصفات #وصفة #كرات_الخضار #كفتة_الخار #خضار #كرات_الخضار_المقلية
#شو_طابخين_اليوم