المكونات:

5 حبات بطاطا مسلوقة

2 شمندر مسلوق

كمونة*

طريقة التحضير:

نهرس  البطاطا المسلوقة جيداً  ونخلطها مع البرغل والملح والبهارات المتنوعة أو ما يسمى خلطة الكمونة.

نقسم كمية كبة البطاطا الى قسمين.

نهرس الشمندر المسلوق ونضيفه الى واحد من قسمي خليط البرغل والبطاطا

نمد القسم الأول من كبة البطاطا في صحن التقديم ومن ثم نضع فوقه القسم الثاني الأحمر المخلوط مع الشمندر

وهكذا نحصل على كبة بطاطا بطابقين الأول خلطة كبة البطاطا التقليدية والثاني خلطة كبة البطاطا بالشمندر.

يمكن تزيين كبة البطاطا بالشمندر حسب الرغبة بأنواع الخضار المختلفة من فجل وبقدونس… 

هذه الوصفة السهلة والطيبة لكبة البطاطا  مع طبقة الشمندر منالوصفات النباتية الرائعة لصديقة وطاهية  موقع شو طابخين اليوم:

نيكول معوض

اضغطوا على اسم نيكول لزيارة صفحتها الخاصة على موقعنا ورؤية وصفاتها الرائعة دائماً

لعمل متبل البنجر او الشمندر اضغطوا على الرابط: متبل الشمندر البنجر

#صحتين_وهنا #وصفة #وصفات #كبة_بطاطا #شو_طابخين_اليوم