كاتو الموز السهل … طعم الموز جداً مميز بالكيك الناشف .. جربوا هذه الوصفة السهلة
المكونات:
4 موزات ناضجين
2 ملعقة صغيرة ممسوحة باكينغ صودا
كوب لبن زبادي
نصف كوب زيت نباتي
2 بيض
كوب ونصف سكر أسمر
ملعقة صغيرة فانيليا
3 اكواب طحين
ملعقة صغيرة قرفة ناعمة
2 ملعقة صغيرة باكينغ باودر
ربع ملعقة صغيرة ملح
طريقة التحضير:
- في وعاء… نهرس الموز بالشوكة لينعم
- نضيف فوق الموز اللبن والباكينغ صودا ونحرك ونتركهم جانباً
- في وعاء ثاني نضع السكر والبيض والفانيليا والزيت ونخفق جيدا بالويسك او المشبك اليدوي ليذوب السكر
- في وعاء ثالث ننخل الطحين ونضيف فوقه القرفة والباكينغ باودر والملح ونخلط
- نبدأ بمزج خليط السكر مع الموز ونحرك بالويسك ثم نضيف الطحين رويداً بالتدريج ونحرك
- نحمي الفرن على حرارة 180 مئوية
- نسكب الخليط بقالب مدهون بالزبدة ومرشوش بالطحين
- ندخل القالب الى الفرن ونتركه ساعة كاملة على حرارة متوسطة .. نضعه على الرف الاوسط . مع المراقبة
- نخرجه من الفرن ونتركه يبرد جيداً بحرارة الغرفة قبل التقديم
وصفة وطريقة تحضير كاتو الموز السهل من صديقة وطاهية موقع شو طابخين اليوم:
هنا موسى نعمة
اضغطوا على اسم هنا لزيارة صفحتها الخاصة على موقعنا ورؤية وصفاتها الشهية
لعمل المزيد من الكيكات من هنا اليكم الكيك الرخامي
احصلووا على طريقة عمل كيك الموز بالكاسترد
#وصفات #وصفة #ككية_الموز #كيك_الموز #كاتو_بالموز #شو_طابخين اليوم