عبالكم كيكة شوكولا ناجحة ومغلفة بصلصة شوكولا غنية؟؟ وبنفس الوقت سهلة ومش مكلفة؟! اليكم هذه الوصفة الناجحة

المكونات:

3 بيض

ملعقة فانيلا صغيرة

كوب سكر

نصف كوب زيت نباتي

نصف كوب حليب سائل

3 ملاعق كبار لبن زبادي

2 اكواب طحين

3 ملاعق كبار كاكاو

ملعقة صغيرة بايكينغ باودر

رشة ملح

قطع شوكولا- النوع حسب الرغبة

صلصة الشوكولا:

ربع كوب كريمة سائلة

2 لوح شوكولا – النوع حسب الرغبة

برش الشوكولا للزينة- اختياري

طريقة التحضير:

• نخفق البيض مع الفانيلا.. ثم نضيف السكر ونواصل الخفق ليذوب تماما ويتضاعف حجم المزيج
• نضيف الزيت والحليب السائل واللبن الزبادي ونخفق
• ننخل المكونات الجافة مع بعضها ونضيفها بالتدريج فوق مزيج الكيك ونقلب يدويا بالملعقة من الأعلى للأسفل .. نضيف قطع شوكولاتة بهذه المرحلة ايضا ونخلط
• نسكب خليط كاتو الشوكولا بقالب مدهون زبدة ومرشوش طحين
• نخبزه على الرف الوسط بفرن حامي على درجة حرارة 180 مئوية لمدة 50 دقيقة او حسب قوة الفرن
• عندما يبرد الكيك بحرارة الغرفة .. نذيب الواح الشوكولاتة مع الكريمة السائلة بحمام مائي ونسكب الصوص فوق الكيك
• نزين ببرش الشوكولا ونقدم الكيك