المكونات:

1 قرنبيط أو زهري متوسطة الحجم

كوب طحينة

كوب عصير ليمون حامض

نصف كوب ماء

4 فصوص ثوم مهروس

صنوبر

زيت نباتي للقلي

طريقة التحضير:

 نقلي القرنبيط المقطع والمغسول، نقليه بالزيت حتى يشقر لونه..

نضع القرنبيط المقلي في المصفاة ونتركه جانباً… نهرس الثوم ونخفقه بالشوكة مع الطحينة وعصير الليمون الحامض والملح والماء حسب الحاجة.

نضع القرنبيط في صينية زجاجية خاصة بالفرن ونسكب فوقع خليط الطحينة. نضع الصينية في الفرن الحامي مسبقاً لمدة 10 دقائق.

وصفة القرنبيط بالطحينة من صديقة موقع شو طابخين اليوم:

رنا سبيتي بزي

اضغطوا على اسم رنا لزيارة صفحتها الخاصة على موقع شو طابخين اليوم والتمتع بكل وصفاتها الشهية

#صحتين_وهنا #وصفات #وصفة #قرنبيط #زهر #شو_طابخين_اليوم