قالب موس الشوكولا الغني بالطعم من أطيب وصفات الشوكولاتة .. اتبعوا طريقة التحضير بالخطوات المفصلة لتحصلوا على النتيجة المرجوة!
المكونات وطريقة التحضير:
الطبقة الأولى:
3 علب بسكويت بالشوكولاتة
ثلث كوب زبدة مذابة
نطحن البسكويت في الخلاط الكهربائي، نضيف الزبدة ونواصل الطحن لنحصل على كتلة متماسكة
نرص كتلة البسكويت في قالب التشيزكيك ونضعه في الثلاجة
نبدأ بتحضير الطبقة الثانية:
3 ملاعق كبيرة سكر
2 ملعقة كبيرة نشا
3 ملاعق كبيرة كاكاو
2 مغلف كريم كراميل خال من السكر
نصف كوب من قطع الشوكولا
ليتر حليب
طريقة تحضير الطبقة الثانية:
نضع السكر والنشا والكاكاو والكريم كراميل ونخلطهم على البارد اولا مع الحليب السائل
نضع المكونات في طنجرة على نار هادئة ونحرك المكونات جيدا حتى يذوب السكر مع الانتباه حتى لا يتكتل الخليط
عندما يبدأ الخليط بالغليان ويشتد بعض الشيئ نضيف قطع الشوكولا ونواصل التحريك
نسكب مزيج الشوكولا فوق طبقة البسكويت المثلجة
نعيد قالب موس الشوكولا الى الثلاجة ونتركه ليتماسك ويبرد مجددا حوالي 4 ساعات
عندما يجهز موس الشوكولا نزينه بالقشطة وبرش الشوكولا او الشوكولا السائل حسب الرغبة ويمكن تزيينه أيضا بحبات المشمش المعلب
وصفة وطريقة تحضير تشيزكيك موس بالشكولاتة الغنية على طريقة صديقة وطاهية موقع شو طابخين اليوم:
كلوديت كتناشو
اضغطوا على اسم كلوديت أم موريس لزيارة صفحتها الخاصة على موقعنا والتمتع بكل وصفاتها الشهية
لتحضير تشيزكيك النوتيلا على طريقة كلوديت اضغطوا على هذا الرابط:
طريقة تحضير أطيب واسهل تشيزكيك النوتيلا
لتحضير حلا البسكوت التركي على طريقة كلوديت اضغطوا على هذا الرابط:
حلا البسكويت التركي بدون بيض
للمزيد من وصفات الحلو التركية، اضغطوا على هذا الرابط: طريقة تحضير حلا شكر باري التركي
للمزيد من وصفات ام موريس الشهية اليكم الرابط: طريقة عمل الشيش برك
#وصفات #شو_طابخين_اليوم #وصفة