فتة الحمص .. بوصفة منزلية شهية
المكونات :
حمص حب مسلوق
خبز سميك
لبن زبادي
القليل من الطحينة
ثوم مدقوق
ملح
لوز مقشور مقلي
طريقة التحضير :
- نضع الحمص المسلوق والمصفى من ماء السلق… نضعه بقعر طبق التقديم
- نقطع الخبز الى مكعبات صغيرة بالسكين ونقليها بزيت غزير مع التقليب حتى تتحمر وتتحمص ثم نصفيها من الزيت جيداً ونضعها فوق الحمص
- نخفق اللبن مع الطحينة والملح ثم نضعهم فوق الحمص والخبز
- نوزع اللوز المقلي والمحمص بالقليل من الزيت في مقلاة .. نوزعه على الوجه ونقدم فتة الحمص مباشرة وهي ساخنة
ملاحظة: يمكن اضافة اللحم المفروم مع الفتة .. حسب الرغبة
طريقة تحضير فتة الحمص من صديقة وطاهية موقع شو طابخين اليوم:
رنا عطوي
اضغطوا على اسم رنا لزيارة صفحتها الخاصة على موقعنا ورؤية كل وصفاتها الشهية
للمزيد من اطباق الفتة الشهية اليكم هذا الرابط: طريقة عمل فتة الباذنجان الشهية
#وصفات# وصفة# فتة# حمص# حمص_حب# فتة_الحمص
#لبن_زبادي
#خبز_محمص
#لوز# شو_طابخين_اليوم
