المكونات:

طريقة التحضير:

• نزيل اوراق الورد ونضعها في طنجرة – الكمية حسب الرغبة
• نضيف فوقها المياة الساخنة عل مهل
• بواسطة ملعقة كبيرة نضغط على الورد حتى تصبح كلها تحت المياه ويفضل أن تكون كمية المياه على مستوى كمية الورد حتى نحافظ على نكهة الورد مركزة وقوية
• نغطي الطنجرة ونتركها ليلة كاملة منقوعة حتى تتركز الطعمة من الورد
• ثاني يوم نبدأ بإزاله اوراق الورد من الماء ونعصرها جيداً جداً حتى نزيل المياه منها ونتركها جانباً
• نصفي المياه بالمصفاة ونضعها في طنجرة أخرى لنتخلص من فتات الورد الباقية بالماء
• نكيل ماء الورد بالكوب ونضع لكل كوب من ماء الورد كوبين من السكر مثلاً سبع اكواب من ماء الورد نضع معها 14 كوب سكر
• نضع طنجرة ماء الورد مع السكر على النار ونضيف اليها ربع ملعقة صغيرة من بذر حامض الليمون او اكثر اذا كان الكمية اكبر
• عندما تغلي المياه نضيف ملعقة صغيرة من الصبغة الحمراء البودرة روح الدودة ونحرك جيداً ونتركها تغلي لمدة خمس دقائق ثم نرفع الطنجرة عن النار ونتركها تبرد
• نملأ المياه بقناني ونتركها لحين الاستعمال
• عند الرغبة بتحضير شراب الورد… نملئ ربع الكوب او اكثر قليلاً من الشراب ونضيف إليه الماء الباردة جداً حتى يمتلئ الكوب ونحرك جيداً ثم نضيف مكعبات من الثلج وتقدم فوراً
• يمكن تحضير الشراب بالابريق بنفس الطريقة… نملاً ربع الابريق او اكثر بشراب الورد والباقي مياه باردة 
• يمكن ان نضع الابريق في بالبراد لحين التقديم