المكونات:
كيلو صدور دجاج مقطعة شرائح طويلة
ملعقتان ثوم مطحون طازج
نصف كوب عصير ليمون حامض
ملعقتان كبيرتان بهار شاورما
ثلث كوب زيت نباتي
ملح حسب الرغبة
حر أو شطة حسب الرغبة
طريقة التحضير:
نضع كل المكونات ونخلطها ونضعها على صدور الدجاج المقطعة. من الأفضل استخدام الثوم العادي لكن في حال عدم توفره ممكن استخدام ملعقة كبيرة من الثوم البودرة.
نترك الدجاج منقوع بالتتبيلة لمدة ساعة وممكن أن نتركها بالتتبيلة من الليلة السابقة لطهيها.
نضع الدجاج في صينية مخصصة للفرن ونشويها في الفرن الحامي مسبقاً وممكن أيضاً تقليبها في مقلاة على الغاز لكن من دون إضافة الزيت…
وصفة وطريقة عمل شاورما الدجاج المنزلية السهلة من صديقة موقع شو طابخين اليوم:
داليدا زعيتر
اضغطوا على اسم داليدا لرؤية وصفاتها الشهية على صفحتها الخاصة على موقعنا
يتم تقديم شاورما الدجاج مع البطاطا المقلية وأنواع المخلل ومع صلصة الثوم الغنية. للحصول على وصفة الثوم اضغطوا على هذا الرابط: طريقة عمل كريم صلصة الثوم
#صحتين_وهنا #وصفات #شاورما #شاورما_دجلج #دجاج #شو_طابخين_اليوم
