حلا الهريسة.. على الاصول

المكونات:

2 كوب سميد خشن

2 كوب سكر

2 كوب لبن رائب

ملعقة كبيرة بايكنغ باودر

ملعقة صغيرة كربونات

3 ملاعق كبيرة سمن نباتي او حيواني

 فستق حلبي للزينة او اي نوع مكسرات حسب الرغبة

قطر او شيرة

 

طريقة التحضير:
  • في وعاء، نخلط السمنة والسكر واللبن والبايكنغ باودر والكربونات ونحرك جيداً
  • نضيف السميد ونخلط جيداً
  • نترك الخليط يرتاح 4 ساعات
  • نضعه في صينية مدهونة بالزبدة ونزين بالفستق الحلبي
  • ندخل الصينية الى أسفل الفرن على درجة حرارة 200 مئوية لحوالي عشرين دقيقة او حتى تتحمر الأطراف
  • عندما تتحمر الأطراف، نخرج الهريسة من الفرن ونقطعها ثم نرجعها الى الفرن ونضعها على الرفّ الأوسط حوالي عشرين دقيقة أخرى
  • نخرجها من الفرن ونسقيها بالقطر
  • نقدمها عندما تبرد

 

وصفة وطريقة عمل حلا الهريسة من صديقة وطاهية موقع شو طابخين اليوم:

منى قاسم

اضغطوا على اسم منى لزيارة صفحتها الخاصة على موقعنا ومتابعة كل وصفاتها المنزلية السهلة والشهية

للمزيد من وصفات الحلو الشهية، اضغطوا على هذا الرابط: معمول مد بالقشطة

#وصفات# وصفة# حلو# حلويات# هريسة# حلا_الهريسة# شو_طابخين_اليوم