حلا المحلاية بوصفة منزلية مجربة لذيذة وستعجبكم بالتأكيد!
المكونات:
ليتر حليب كامل الدسم
علبة كريمة سائلة للحلو او علبة حليب مكثف محلى
5 ملاعق كبار نشاء بودرة
كوب سكر
مستكة 3 حبات
ماء الزهر ثلاث ملاعق كبيرة
للزينة:
فستق حلبي وزهر الليمون ومكسرات منقوعة بالماء ومصفاة او حسب الرغبة
طريقة التحضير:
- نخلط كل المكونات على البارد ما عدا الحليب المكثف المحلى (يضاف عندما يسخن المزيج) … اما اذا استخدمنا كريمة فنخلطها ايضا مع المكونات
- نضع المزيج على النار ونحرك باستمرار حتى لا يلتصق بالطنجرة
- ندق المستكة لتصبح بودرة وعندما يشتد المزيج ويصبح جاهزا .. نضيف المستكة البودرة وماء الزهر ونخلط جيدا ونطفئ النار
- نسكب المحلاية بكاسات التقديم ونزين حسب الرغبة
- نتركها تبرد بحرارة الغرفة ثم نضعها بالبراد لتبرد قبل التقديم
هذه الوصفة المميزة المحلاية من صديقة وطاهية موقع شو طابخين اليوم:
داليدا زعيتر
اضغطوا على اسم داليدا لزيارة صفحتها الخاصة على موقعنا ورؤية كل وصفاتها الشهية
للحصول على طريقة تحضير القشطة أو القيمر المنزلية الشهية اضغطوا على هذا الراابط: طريقة تحضير القشطة المنزلية القيمر
للمزيد من داليدا ايضا اليكم طريقة حلاوة الجبن من دون سكر
#وصفات #وصفة #محلاية #المحلاية #شو_طابخين_اليوم