المكونات:

3 أكواب طحين أبيض

 كوب  سميدة ناعمة

 كوب حليب بودرة

 كوب ونصف سكر

2 ملعقة كبيرة بايكنغ باودر

 2 ملعقة كبيرة كركم أو عقدة صفراء

 3 أكواب ماء

1/2 كوب زيت نباتي

ملعقة كبيرة ماء الورد

2 ملعقة كبيرة لبن زبادي/ اختياري

طريقة التحضير:

نخلط المكونات السائلة ونضيف اليها السكر ونخفقها جيداً حتى يذوب السكر تماماً… نضع اللبن الزبادي ونخفق جيداً.

نضيف المكونات الجافة بالتدريج مع مواصلة الخلط. نضع ماء الورد ويمكن زيادة أو تقليل الكمية حسب الرغبة.

ونخلط المكونات كلها للحصول على مزيج لين لكن متجانس.

ندهن صينية الفرن بالطحينة أو بالزبدة أو بالزيت، ونسكب خليط الصفوف ثم نزينه بالصنوبر أو اللوز أو خلطة من المكسرات حسب الرغبة.

نضع صينية الصفوف في الفرنٍ الحامي بشكل مسبق على حرارة 180 درجة..

نضع الصينية على الشبك في منتصف الفرن. نترك الصفوف لمدة نحو ساعة في الفرن أو حسب قوة الفرن حتى ينضج ويجف.

يجب الحرص على نضوج الصفوف من الداخل حتى لا تعجن قبل نضوجها من الخارج.

وصفة وطريقة تحضير حلا الصفوف تأتيكم  من مطبخ شو طابخين اليوم

للمزيد من وصفات الحلو العربية الشهية، اضغطوا على هذا الرابط: معمول مد بتمر

#صحة_وهنا# وصفة# وصفات# طريقة_ تحضير_الصفوف_السهلة# الصفوف# شو_طابخين_اليوم