تارت الفريز الستروباري ..سهل ولذيذ..
المكونات:
2 بيض بحرارة الغرفة
6 ملعقة كبيرة سكر
ملعقه فانيليا
نصف ملعقة كبيرة بايكنغ بودر
3 ملاعق كبيرة زيت
3 ملعقة كبيرة حليب سائل
3 ملاعق كبيرة بودرة اللوز
ملعقة كبيرة قرفة
7 ملاعق كبيرة طحين
نصف كوب فريز ستروبري مقطع صغير
نصف كوب ويب كريم
رشة ملح
فريز ستروبري للوجه
لوز مجروش للزينة
طريقة التحضير :
- نخلط جميع المواد الجافة مع بعضها ماعدا الطحين
- نخلطها جيدا ثم نضيف الطحين ومن ثم المواد السائلة بالتدريج ونعجنها جيدا
- نمد عجينة التارت في صينية او قالب التارت
- نضع الستروبري ونخبزها على درجه حراره 180 مئوية لمده عشرين دقيقية او حسب حرارة الفرن
- عندما تتحمر الأطراف نخرج التارت من الفرن
- نتركها حتى تبرد ثم ندهنها بالكريمة ثم نوزع الفريز على وجه التارت
- نزين باللوز المجروش.. ونقدم تارت الفريز الستروباري باردة
ملاحظة: يمكن ان نستبدل الفريز بأي نوع من الفواكه مثل التفاح و المانجو والموز والخوخ والمشمش والدراق
