براونيز الشوكولا السهل .. جربوه ولن تندموا
المكونات:
180 غرام زبدة
200 غرام شوكولا سوداء
نصف كوب طحين
رشة ملح
كوب سكر
3 بيض
جوز مقطع
طريقة التحضير:
- نذيب الزبدة مع الشوكولا بحمام مائي
- في وعاء آخر، نخفق البيض مع السكر حتى نحصل على مزيج كريمي ابيض
- نضيف خليط الزبدة والشوكولا فوق خليط البيض ونخفق جيداً حتى يتجانسوا
- ننخل المواد الجافة في وعاء لوحدهم ثم نضيفهم فوق الخليط السائل ونخفق او نخلط
- نسكب خليط براونيز الشوكولا في صينية الخبز بعد دهنها بالزيت او وضع ورق زبدة فيها
- نخبز البراونيز على درجة حرارة 170 مئوية لمدة 15 دقيقة فقط
- نترك براونيز الشوكولا يبرد بحرارة الغرفة ثم نضعه بالبراد حوالي 6 ساعات ليبرد تماماً قبل تقطيعه وتقديمه
ملاحظة: لا نخبز البراونيز اكثر من 15 دقيقة حتى تبقى طرية
هذه الوصفة من صديقة موقع شو طابخين اليوم:
رنا بزي
#وصفات# وصفة# براونيز# براونيز_الشوكولا# شوكولا# كيك# شو_طابخين_اليوم
