طريقة عمل الكراميل.. يستخدم بالكثير من وصفات الحلو

المكونات:

كوب من السكر

كوب من الكريم السائل للحلويات

ملعقة صغيرة زبدة

طريقة التحضير:

• في مقلاة غير لاصقة نضع السكر ونقلب حتى يتحول لونهم الى بني فاتح
• نضيف الكريم السائل وعندما يغلوا نخفف النار  ونتركهم على نار متوسطة مع التحريك المستمر حتى يتجانسوا جيداً
• نضيف الزبدة مع التحريك حتى يشتد الكراميل
• يمكن ترك الكراميل خفيف القوام او مشدود حسب الرغبة.. عندما نصل للقوام المطلوب نطفئ النار

للمزيد من وصفات فاطمة اضغطوا على الرابط: شوكولا كرانش الأبيض

#وصفات# وصفة# كراميل# صوص_الكراميل# صلصة_الكراميل# شو_طابخين_اليوم