السحلب… ولا اطيب بأوقات البرد . حضّروه للضيوف والاولاد وتلذذوا به الى جانب المدفأة 🙂
المكونات:
ليتر ونصف حليب سائل
نصف كوب سكر
6 ملاعق نشا كبار مذابين بكوب ماء
4 ملاعق كبار ماء زهر
قرفة ناعمة للوجه- اختياري
برش جوز الهند للوجه- اختياري
فستق حلبي مطحون للوجه– اختياري
طريقة التحضير:
  • في قدر .. نضع الحليب على النار حتى الغليان
  • نضيف السكر وماء الزهر مع التحريك المستمر ليذوب السكر تماماً
  • نضيف النشا المذاب ونحرك حتى يشتد قليلا الحليب المغلي
  • نسكب السحلب بفناجين مناسبة أو كاسات ونرش القرفة وبرش جوز الهند والفستق الحلبي على الوجه حسب الرغبة
  • نقدم السحلب مباشرة وهو ساخن مع الكعك

طريقة عمل السحلب بالبيت من صديقة وطاهية موقع شو طابخين اليوم:

اليسار رجب

اضغطوا على اسم اليسار لزيارة صفحتها الخاصة

ومن المطبخ العربي اليكم اطيب كنافة على الرابط: كنافة بجبنة الموزاريلا
للمزيد من وصفات اليسار الشهية اليكم المعمول مد بالقشطة

#وصفات #وصفة #سحلب #السحلب #حليب #شو_طابخين_اليوم