المكونات:

طريقة تحضير الزينة الآيسينغ:

• نخفق المكونات مع بعضها للحصول على مزيج بسماكة اللبن الزبادي المخفوق
• يمكن إضافة نقطة من أي ملون طعام لتلوين الآيسينغ

طريقة التحضير:

• نخلط كل المكونات ما عدا الحليب
• نزيد الحليب رويدا رويدا بالتدريج ونعجن …. بعض انواع الطحين تحتاج لكمية اكثر او اقل من الحليب 
• نعجن حتى تتماسك العجينة ويجب ان تكون لينة قليلا
• نترك عجينة الدونات ترتاح نصف ساعة
• بعد اختمار العجينة .. نمدها مثل الرغيف ونقطع العجين الى دوائر بسماكة سنتم واحد تقريبا
• نتركهم يرتاحوا 10 دقائق مجددا
•  نحمي الزيت الغزير ونقليهم على نار هادئة حتى ينضج العجين من الداخل
• نزين الدونات حسب الرغبة ونقدمه فور أن يبرد بحرارة الغرفة