طريقة عمل البقلاوة بوصفة منزلية .. لا تظنوا ان عمل البقلاوة معقد.. بالعكس تماماً ولا اسهل

المكونات:

عجينة البقلاوة الجاهزة

الحشوة:

فستق حلبي
 جوز
لوز
ملعقة كبيرة ماء زهر
ملعقة كبيرة قطر
لدهن البقلاوة:
كوب من الزبدة السائحة
قطر او شيرة
فستق حلبي مجروش  للزينة
طريقة التحضير :
  • نطحن المكسرات ثم نضيف القطر وماء الزهر ونخلط
  • نفرد 3 او 4 طبقات من العجينة الجاهزة المستطيلة على سطح نظيف.. نفردهم فوق بعضهم البعض
  • ندهن كل طبقة او ورقة عجينة بالزبدة السائحة قبل وضع الورقة الثانية فوقها
  • نضع مقدار ملعقة من الحشوة بالعرض داخل كل ورقة.. ونلفها بشكل سندويش
  • نرتب الحبات في بايركس أو صينية للفرن بعد تقطيعهم حسب الرغبة
  • ندهن حبات البقلاوة بالزبدة السائحة و ندخلها الى وسط الفرن  مع المراقبة لأنها تحتاج لبضع دقائق فقط
  • عندما نخرجها من الفرن.. نسقيها مباشرة بالقطر ىالدافئ ثم نزينها بالفستق الحلبي
  • نترك البقلاوة تبرد تماماً قبل تقديمها

طريقة عمل البقلاوة من صديقة وطاهية موقع شو طابخين اليوم:

فاطمة زهوي غملوش

اضغطوا على اسم فاطمة لزيارة صفحتها الخاصة على موقعنا والتعرّف الى كل وصفاتها الرائعة

 

للمزيد من حلويات فاطمة وبعجينة البقلاوة ايضاً اليكم الرابط: زنود الست بالقشطة

 

#وصفات# وصفة# بقلاوة# البقلاوة# حلويات_شرقية# حلويات_عربية# عجينة_البقلاوة# عجينة_الكلاج# فستق_حلبي_للزينة# قطر

#شو_طابخين_اليوم