Name: طريقة عمل أطيب لوبيا بزيت
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min

طريقة عمل أطيب لوبيا بزيت بوصفة منزلية واضحة ومفصلة!

المكونات:

كيلو لوبيا خضرا

كيلو بندورة حمراء

2 حبة بصل يابس وسط

رأس ثوم صغير

ملعقتان طعام زيت نباتي+ 3 ملاعق زيت زيتون

ملح

فلفل أسود

طريقة التحضير:

نغسل اللوبيا جيدا ثم نضعها في مصفاة ونقطعها قطع صغيرة

نغلي ماء ونضع حبات البندورة لتسهيل عملية التقشير

في طنجرة نضع الزيت النباتي ونقلي البصل والثوم حتى يشقر

نضيف حبات اللوبيا ونقلب نغطي الطنجرة

نجهز البندورة في هذه الأثناء بانتظار نضوج حبات اللوبيا قليلا

نفرم البندورة من بعد تقشيرها إلى قطع صغيرة ونضيفها إلى اللوبيا ونتركها على نار وسط حتى يجف المرق أو الصلة كليا وتنضج اللوبيا

أخيرا نضيف رشة فلفل أسود وزيت الزيتون ونحرك اللوبيا قليلا ونطفئ النار.

تؤكل اللوبيا بزيت باردة أو ساخنة مع البصل الأبيض، الخيار، الحر

ملاحظة: السر في طعمة اللوبيا اللذيذة أن يجف المرق تماما وتتشرب حبات اللوبيا كل النكهات

هذه الوصفة التقليدية على الأصول لتحضير أطيب لوبيا بزيت من صديقة موقع شو طابخين اليوم:

اضغطوا على اسم هنا لزيارة صفحتها الخاصة على موقعنا ومتابعة كل وصفاتها الشهية

#شو_طابخين_اليوم

#لوبيا #لوبيا_بزيت #اللوبيا_بالزيت #اللوبيا