المكونات:

مغلف أو علبة كنافة خاصة بالعثملية

مقادير القشطة :

2 كوب حليب

ملعقتان كبيرتان سكر

ملعقتان كبيرتان نشا

ربع كوب طحين

رشة فانيلا

ملعقة كبيرة ماء زهر

قطر أو شيرة

فستق حلبي للزينة

طريقة التحضير:

نفتت الكنافة ونشكلها بقالب مفتوح على شكل دائرة ونقليها بالزيت عالنار حتى تتحمر .

نحضّر القشطة ونخلط المكونات ونطهوها على النار حتى يشتد الخليط .. نتركها جانباً حتى تبرد جيداُ.

عندما  تبرد العثملية نحشيها بالقشطة ونزين بالفستق الحلبي ونسكب عليها الشيرة أو القطر

وصفة وطريقة تحضير الميني عثملية من صديقة وطاهية موقع شو طابخين اليوم:

نانسي موسى

اضغطوا على اسم نانسي لزيارة صفحتها الخاصة على موقعنا

#وصفات #وصفة #قشطة #حلويات #قيمر #شو_طابخين_اليوم

#عثملية #العثملية #ميني_عثملية