المكونات:
كيلو مشمش
600 غرام سكر
1/4 ملعقة صغيرة حامض الليمون
طريقة التحضير:
نغسل المشمش ونصفيه جيداً ثم ننزع بذوره.
ننقع المشمش بالسكر وحامض الليمون حوالي 4 ساعات. بعد مرور الوقت، نضع المشمش في قدر على النار… عندما يغلي المزيج، نتركه على نار متوسطة لحوالي ساعة…
نفرغ مربى المشمش بعدما يبرد في أوعية زجاجية محكمة الاغلاق.
يبقى المربى صالحاً لوقت طويل.. ونحتفظ به في البراد بعد فتحه…
طريقة تحضير مربى المشمش من صديقة وطاهية موقع شو طابخين اليوم:
هنا موسى
اضغطوا على اسم هنا لزيارة صفحتها الخاصة على موقعنا وقراءة تفاصيل كل وصفاتها الشهية
#صحتين_وهنا# وصفات# وصفة# مشمش# مربى# مربيات# مربى_المشمش# مربى_منزلي# شو_طابخين_اليوم
